Ленивая овсянка в банке: 14 вариантов полезного завтрака без варки

Овсянка на завтрак

Как бы ни демонизировали углеводы, но геркулесовая каша остаётся одним из любимых ПП-завтраков людей по всему миру.

Если вам лень стоять у плиты и следить, чтобы молоко не убежало, или уже надоело есть овсянку на воде для похудения, у нас есть прекрасное решение — овсянка в банке.

Овсянка в банке — здоровый и быстрый завтрак

Быстрая овсянка — это прекрасная альтернатива наскучившим кашам.

Говорят, что первым, кто придумал есть крупу именно так, был швейцарский диетолог Максимилиан Бирхер-Беннер. Поэтому этот вариант каши часто называют «Бирхер-мюсли». Он больше напоминает десерт, чем завтрак, но сохраняет все полезные свойства.

Чем полезна

Теперь разберёмся, чем же так хороша овсянка в банке на завтрак.

Ходит много мифов вокруг содержащейся в геркулесе фитиновый кислоты, которая вымывает кальций и вызывает синдром раздражённого кишечника. Спешим обрадовать — чтобы получить эту кислоту в настолько ощутимых для организма количествах, вы должны питаться только овсянкой на протяжении месяца.

Это, конечно же, невозможно, если вы будете питаться разнообразно (а рецепты нашего сайта вам в этом помогут).

Итак, овсяная крупа:

  • содержит 12 г растительного белка;
  • является источником клетчатки;
  • помогает наладить работу ЖКТ;
  • содержит калий и магний, которые очень полезны для работы сердечно-сосудистой системы;
  • содержит кальций и фосфор для крепких костей;
  • быстро и надолго утоляет чувство голода;
  • доступная во многих регионах и недорогая.

Калорийность

Ленивая овсянка — это блюдо, с которым вы можете экспериментировать, как душе угодно, поэтому ее энергетическая ценность будет напрямую зависеть от того, что вы в неё положите.

Пример калорийности некоторых ингредиентов:

  • Геркулес (50 г) — 180 ккал;
  • Молоко 3,2% (150 мл) — 90 ккал;
  • Сахар (1 ч.л.) — 16 ккал;
  • Банан (1 средний) — 105 ккал.

Итого почти 390 ккал.

Соответственно если вы будете готовить на обезжиренном молоке или воде, замените сахар на подсластитель или добавите другие фрукты калорийность блюда будет меняться.

Совместима ли ленивая овсянка и диета для похудения

Ленивая овсянка в банке отлично подойдёт для похудения. В любой диете главное — это дефицит калорий.Если вы будете знать меру, такой приятный углеводный завтрак (а, может, и десерт) совсем не отразится на фигуре.

Если вы сделаете ленивую овсянку на воде, но при этом добавите любимые ягоды, вы ничуть не потеряете во вкусе. Кажется, будто это слишком хорошо, чтобы быть правдой?

На похудении очень важно, чтобы вам было вкусно! Тогда вы не будете смотреть в сторону шоколадных батончиков и точно избежите срыва.

Может заинтересовать:  Вареники ленивые из творога — 14 домашних рецептов

Как приготовить ленивую овсянку

Десерт с бананом

А теперь расскажем, как готовить овсянку в банке. Рецепт очень простой, но обратите внимание на оформление. Конечно, вы можете сделать ее в обычной кружке, но если подать такой завтрак в красивом прозрачном бокале или красивой банке для смузи, настроение точно поднимется.

Ингредиенты:

  • Овсянка — 5 ст. л.;
  • Молоко 3,2% — 200 мл;
  • Сахарозаменитель — по вкусу;
  • Банан — 1 шт.

Приготовление:

  1. Нарезаем банан кружочками.
  2. Кладём в бокал 1 ст.л.крупы, заливаем молоком, чтобы покрывал хлопья, подслащиваем.
  3. Сверху — кружочки банана.
  4. Повторяем шаги 2 и 3, пока ингредиенты не закончатся.

Важно: такой завтрак нужно готовить с вечера. За ночь хлопья пропитаются жидкостью и не будут хрустеть на зубах.

Вы можете есть блюдо холодным или немного подогреть в микроволновой печи.

Варианты как разнообразить ленивую овсянку

Есть множество вариантов приготовления ленивой овсянки. Ниже —рецепты, которые подойдут под любое настроение.

С ряженкой

Не все из нас любят молоко, поэтому его можно заменить кисломолочными продуктами. У ряженки мягкий вкус, а консистенция блюда получается воздушная.

С ряженкой

Что нам понадобится:

  • Геркулес — 5 ст. л.;
  • Ряженка — 200 мл;
  • Подсластитель — по вкусу;
  • Ягоды — для украшения.

Как готовить:

  1. Смешиваем ряженку с сахарозаменителем.
  2. Выкладываем в стакан всю крупу и заливаем напитком, тщательно перемешиваем.
  3. Украшаем сверху ягодами и убираем на ночь в холодильник.

С йогуртом

Вы можете выбрать йогурт с любым наполнителем, но мы рекомендуем использовать греческий без сахара. Тогда в вашем завтраке будет больше белка, что обеспечивает более долгое насыщение.

С йогуртом и черникой

Ингредиенты:

  • Геркулес — 3 ст. л.;
  • Йогурт греческий — 200 г;
  • Черника — горсть;
  • Сахарозаменитель — по вкусу.

Приготовление:

  1. Половину греческого йогурта смешиваем в овсянкой.
  2. Другую половину пробиваем в блендере с ягодами, добавляем подсластитель при необходимости.
  3. Выкладываем в стакан слоями: крупа, йогурт, крупа, йогурт пока ингредиенты не закончатся.

Овсянка с йогуртом готова! Убираем на ночь в холодильник и наслаждаемся питательным завтраком.

С творогом

Творог — это настоящий кладезь пользы. Регулярное употребление этого продукта позволяет уменьшить риски атеросклероза, снизить уровень холестерина и поддерживать мышцы в тонусе.

С творогом и геркулесом

Нам понадобятся:

  • Геркулес — 5 ст. л.;
  • Творог мягкий — 120 г;
  • Банан — 1 шт.;
  • Молоко — 100 мл.

Как готовить:

  1. Блендером взбиваем творог с бананом до однородности.
  2. Выкладываем в стакан ложку геркулеса, далее творог и продолжаем чередовать слои.
  3. Когда ингредиенты закончатся, заливаем все молоком.
  4. Оставляем в холодильнике на ночь.
Может заинтересовать:  16 рецептов сырников из творога на завтрак

С кефиром и семенами чиа

Овсянка с семенами чиа, несмотря на более дешевый и доступный аналог (лён), остаётся одним из самых популярных завтраков блогеров. Чиа набухает при смешивании с жидкостью и придаёт блюду структуру пудинга.

С кефиром и ягодами

Ингредиенты:

  • Геркулес — 6 ст. л.;
  • Чиа — 1 ст.л.;
  • Кефир — 200 мл.;
  • Ягоды любые — 100 г.

Приготовление:

  1. Высыпаем в стакан или банку весь геркулес.
  2. Почти все ягоды (оставить 5 штучек для украшения) взбиваем в блендере с кефиром.
  3. Добавляем семена чиа и размешиваем вилкой.
  4. Заливаем полученной массой хлопья и слегка перемешиваем, чтобы кефир равномерно пропитал их.
  5. Украшаем сверху ягодами и отправляем в холодильник на ночь.

С морковью и йогуртом

Готовы поспорить, что вы не пробовали овсяную кашу с йогуртом и овощами. Если вы любите морковные торты, то этот пп-рецепт вам точно понравится.

Геркулес с морковью и йогуртом

Нам понадобятся:

  • Геркулес  — 6 ст. л.;
  • Мёд — 1 ст.л.;
  • Йогурт питьевой — 200 мл;
  • Морковь — 100 г;
  • Грецкий орех — 30 г;
  • Чернослив — 30 г.

Как готовить:

  1. В отдельной миске смешиваем крупу и йогурт.
  2. Натираем морковь на мелкой тёрке, измельчаем грецкий орех (столовую ложку откладываем для украшения) и чернослив, добавляем растопленный мёд и хорошо перемешиваем.
  3. Выкладываем слои: овсянка с йогуртом, морковь, овсянка и так далее до самого верха ёмкости.
  4. Украшаем сверху остатками грецкого ореха.
  5. Убираем в холод до утра.

С клубникой

Клубника всегда ассоциируется с летом и каникулами, даже у взрослых.

Десерт с клубникой

Для ленивой каши нам понадобятся:

  • Геркулес  — 6 столовых ложек;
  • Клубника свежая или замороженная — 150 г;
  • Йогурт греческий — 120 г;
  • Кокосовая стружка — 3 ст.л.

Приготовление:

  1. Половину клубники пробиваем в блендере с йогуртом, добавляем 2 ложки кокосовой стружки и размешиваем.
  2. Оставшуюся клубнику нарезаем ломтиками.
  3. Смешиваем крупу с йогуртом в отдельной миске и выкладываем слоями: хлопья, кружочки клубники, хлопья и так далее.
  4. Сверху украшаем остатками кокосовой стружки.

С грушей

Холодная овсянка с грушей и рикоттой — необычной сочетание для поклонников экспериментов.

Овсянка с грушей

Нам понадобятся:

  • Геркулес  — 5 ст.л.;
  • Груша — 1 средняя;
  • Рикотта низкой жирности — 5 ст.л.;
  • Йогурт питьевой — 150 мл.

Как готовить:

  1. Очищаем грушу и натираем на мелкой тёрке.
  2. Выкладываем на дно стакана хлопья, заливаем небольшим количеством йогурта, сверху выкладываем грушу, смазываем рикоттой и повторяем слои.
  3. Убираем в холод до утра.

С цитрусами

Если вы любите освежающие вкусы, попробуйте приготовить овсянку с апельсином, мандарином или помело.

Угощение из овсянки с цитрусом

Ингредиенты:

  • Геркулес  — 5 ст.л.;
  • Любые цитрусовые (кроме лимона) — 150 г;
  • Творог мягкий — 200 г;
  • Корица — щепотка;
  • Подсластитель — по вкусу.

Как готовить:

  1. Смешиваем хлопья и творог в отдельной миске, подслащиваем, если необходимо.
  2. Очищаем фрукт, удаляем белые шкурки и нарезаем. Добавляем корицу и хорошо перемешиваем. Можно слегка помять, чтобы дал сок.
  3. Выкладываем слои: крупа, цитрус, крупа и так далее. Последний слой должен быть фруктовый.
  4. Каша в банке готова. Теперь оставляем ее в холодильнике на ночь.
Может заинтересовать:  Веганские тофники: 13 рецептов высокобелковых сырников

С бананом и какао

Такая овсянка для похудения точно не оставит вас равнодушными.

С какао и бананом

Нам понадобятся:

  • Геркулес  — 5 ст.л.;
  • Молоко — 200 мл.;
  • Банан — 1 средний;
  • Какао без сахара — 1 ст. л. без горки.

Приготовление:

  1. Режем банан на мелкие кусочки. Посыпаем какао и перемешиваем.
  2. Выкладываем на дно банки ложку крупы, заливаем молоком, чтобы покрывало хлопья. Далее банан и продолжаем чередовать слои подобным образом.
  3. Если в конце осталось молоко, можно целиком залить его в банку.
  4. Убираем в холод до утра.

С яблоком и корицей

Эта ленивая каша по вкусу напоминает штрудель, но требует значительно меньше усилий.

С корицей и яблоком десерт

Ингредиенты:

  • Геркулес  — 5 ст.л.;
  • Яблоко среднее — 1 шт.;
  • Корица молотая — 1 ст.л.;
  • Ряженка — 100 мл.;
  • Мёд — 1 ст.л.

Как готовить:

  1. Очищаем яблоко и трём его на мелкой тёрке. Сверху посыпаем корицей и перемешиваем.
  2. Топим мёд в микроволновке и выливаем его в ряженку, размешиваем.
  3. Выкладываем слои: ложка хлопьев, заливаем ряженкой до покрытия, яблоки, хлопья, ряженка и так далее.
  4. Ставим в холод и дожидаемся завтрака.

С ананасом и манго

Такой рецепт ленивой овсянки в банке понравится любителям экзотических фруктов.

С ананасом и манго

Нам понадобятся:

  • Геркулес  — 5 ст.л.;
  • Ананас свежий или консервированный — 50 г;
  • Манго свежее или замороженное — 50 г;
  • Молоко — 200 мл;
  • Подсластитель — по вкусу.

Как готовить:

  1. Очищаем фрукты и нарезаем небольшими кубиками.
  2. Выкладываем слои: ложка геркулеса, немного заливаем молоком, ананас, ложка геркулеса, молоко, манго и продолжаем чередовать. Последний слой должен быть фруктовый.
  3. Убираем в холодильник.

С бананом, орехами и шоколадом

Эта ленивая каша в банке отлично подойдёт и в качестве быстрого перекуса после тренировки.

С бананом, орехами и шоколадом

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 6 ст.л.;
  • Молоко — 200 мл.;
  • Банан — 1 средний;
  • Орехи (грецкий, миндаль, арахис) — 30 г;
  • Шоколад тёмный — 20 г.

Приготовление:

  1. В блендере взбиваем молоко с бананом. Добавляем крупу и размешиваем.
  2. Рубим орехи и шоколад.
  3. Выкладываем слои: овсянка, орехи, шоколад и так далее до верха банки.
  4. Сверху украшаем тёртым шоколадом.
  5. Оставляем минимум до утра.
Может заинтересовать:  Как приготовить белковый омлет за 10 минут на пару

С черной смородиной и грецким орехом

Чёрная смородина — это вкусный и доступный источник витамина С, который помогает нашему иммунитету.

Полезный завтрак с черной смородиной

Нам понадобятся:

  • Овсяные хлопья — 5 ст.л.;
  • Молоко — 200 мл.;
  • Ягоды смородины — 150 г;
  • Грецкий орех — 30 г.

Приготовление:

  1. Рубим орехи ножом.
  2. В банку высыпаем геркулес, заливаем молоком, высыпаем орехи и тщательно перемешиваем.
  3. Добавляем 100 г ягод в несколько этапов и снова перемешиваем, стараясь не помять.
  4. Оставшейся смородиной украшаем наш завтрак и убираем на ночь.

Надеемся, что вам понравятся наши нескучные рецепты! Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии : 1
  1. Марина (Автор)

    Такое разнообразие полезной овсяной каши :idea: кааайфф :oops:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: